Cakemix voor een zachte cake die langer vers blijft en fruit of andere inclusies goed kan dragen.
Toepassingen
Kwartcake en cakevariaties met fruit, chocolade of andere inclusies.
Bereiding en gebruik
Basisrecept: 1.000 g mix, 500 g zachte boter en 500 g eieren. Meng met de vlinder 4 minuten op lage snelheid. Bak ongeveer 35 minuten op 180 °C met gesloten dampsleutel. Ook te bereiden met geschikte margarine of Mimetic volgens het recept.
Bewaring
Bewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.
